Taş değirmende öğütülmüş mısır unu. Kuymak, mısır ekmeği, muhlama için.
FAYDALARI:
• Glutensiz, çölyak hastaları için uygundur
• B vitamini ve lif kaynağı
• Enerji verici karbonhidrat içerir
• Demir ve magnezyum bakımından zengin
SAKLAMA KOŞULLARI:
• Serin ve kuru yerde, ağzı kapalı poşet veya kavanozda
• Oda sıcaklığında 3-4 ay, buzdolabında 6 ay
• Nemden koruyun, böcek kapmayı önleyin
• Kokusu ekşirse kullanmayın